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以前、「(2)四群点数法でのバランス良い食事法とは」というのを書きました。
復習です。
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四群点数法では、食品の重量は80キロカロリーを1点とする単位(エネルギー点数)で表します。
そして、1日20点(1600キロカロリー)を基本として、年齢・性別・活動(仕事)の程度で増減させます。
20点の内訳は、1群、2群、3群が各3点で、4群が11点です。
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これを踏まえて、今回のお話です。
●体重コントロールの方法
エネルギーの摂り方が多すぎると体重は増加し、反対に少なすぎると体重は減少します。
別の言い方をすると、エネルギー点数が適当であれば体重が維持できるということです。
つまり、この関係を利用して、無理なく健康的に体重のコントロールができます。
◆標準体重の人
エネルギー点数は基本の20点にします。
それをしばらく続けて、特に体重の増減がなければそのまま継続します。
もし、目立って体重が増減していたら、あなたにとって20点は不適格なので、調整して現在の体重が維持できる点数を見つけます。
男性や活動量の多い人は25点位まで増やせます。
◆肥満している人
肥満している人の場合、食事になんらかの偏りがあることが多いので、なによりも栄養バランスの取れた食事をすることが大切です。
まず、基本の20点から始めてください。
20点の食事を続けただけで体重が減少することもあります。
しかし、20点では体重が減少しなかったり、かえって増加したりするようであれば、20点以下に減らします。
ただし、第1群から第3群までの合計9点は絶対に確保するようにします。
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