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第40回配信：2010/03/19：忙しい朝、ゆで卵を早く作るには？

一人暮らしメニューの決めワザ

08　忙しい朝、ゆで卵を早く作るには？

ゆで卵は簡単にできる料理だが、作る時間がどうしても10分程度かかってしうのが厄介。
忙しい朝には、このたった10分もかなりの負担になる。

そこで、前の日の夜、寝る前に卵を一つ、熱湯の中につけておこう。

翌朝起きた時には、卵は立派なゆで卵になっているはずだ。

朝食を作る時間はもちろん、食べる時間もないほどに忙しい朝でも、これなら全く手間要らず。

パン一切れだけでなく、ゆで卵をポンと口に入れて、元気に出かけられる。

ただし、この方法は卵が傷みやすい夏場は絶対に避けましょう。

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