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一人暮らしメニューの決めワザ
05 忙しい朝「ゆで卵」を早く作るには?
ゆで卵は簡単にできる料理だが、作る時間がどうしても10分程度はかかってしまう。
忙しい朝には、もったいない10分だ。
そこで、前の日の夜、寝る前に卵を一つ、熱湯の中につけておこう。
翌朝起きた時には、ちゃんとしたゆで卵になっているはず。
これで忙しい朝でも卵をしっかり食べられます。
ただし、この方法は卵が傷みやすい夏場は絶対に避けます。
ちなみに、卵一個は、四群点数法(カロリー計算の方法)で1点=80kcalです。
覚えておくと便利です。
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