低カロリーダイエット食事術｜しっかり食べて成功するくじけない食事法の秘訣｜しっかり食べて、体重が下がる！

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一人暮らしメニューの決めワザ

01　一人分のお米は、厚手の鍋で炊く

大きめの炊飯器では、一人分のお米を美味しく炊くことができないし、めったに自炊しないという人の場合、わざわざ炊飯器を買うのはもったいないですね。

たまには炊きたてのご飯を食べたいという時は、鍋で炊けばいいのです。

なるべく厚手の鍋を用意し、分量の水を強火にかけて、沸騰したら、洗ってザルにあげておいたお米を加えます。

再び煮立ったら弱火にし、蓋をして14から15分。

火を止めて10分ほど蒸らせば出来上り。

少量のお米なら、鍋でも充分美味しく炊き上がるし、炊飯器と比べても手間も時間もさほどかからない。

さらに楽をしたい人は、無洗米なら研ぐ必要もないので、一度お試しあれ！

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